如果想要開餐飲類公司，食品生產經(jīng)營衛(wèi)生許可證是必不可少的，那么如何去申請辦理呢？看了今天這一期，你就明白了。
食品生產經(jīng)營衛(wèi)生許可證是衛(wèi)生許可證的一個類別之一，是國家衛(wèi)生主管部門對食品生產與經(jīng)營者頒發(fā)的允許進行食品生產經(jīng)營的法定證件。
食品衛(wèi)生許可證
在我國，根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定，食品生產經(jīng)營企業(yè)和食品商販，必須先取得衛(wèi)生許可證，方可向工商行政管理部門申請登記或者變更登記。衛(wèi)生許可證的發(fā)放管理方法由省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門規(guī)定 。
衛(wèi)生許可證的發(fā)放適用對象，包括各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品。
衛(wèi)生許可證可適用的行為，包括一切事物的生產(不包括種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè))、采集、收購、加工、儲存、運輸、陳列、供應、銷售等活動。衛(wèi)生許可證的使用主體，包括一切從事食品生產經(jīng)營的單位或者個人，其中也包括職工食堂、食品商販等。
辦理流程
1、 申請報告;
2、 《XX市衛(wèi)生局衛(wèi)生許可證申請書》;
3、 企業(yè)名稱預先核準通知書復印件;
4、 衛(wèi)生管理組織(架構)名單;
5、 各類場所衛(wèi)生管理制度;
6、 主要生產設備清單;
7、 建設項目四置圖、平面布局圖(空調系統(tǒng)生產車間、生產設備、給排水系統(tǒng)、衛(wèi)生設施布局、通風排氣)，要求提供藍圖或電腦打印圖(標明尺寸、面積和經(jīng)營單位名稱)。(已在我所辦理建設項目衛(wèi)生驗收合格的單位可免提供);
8、從業(yè)人員健康證和衛(wèi)生知識培訓證(申報時可不需要提供，但領證前必須提供)。
換證復核
1、 申請報告;
2、 《XX市衛(wèi)生局衛(wèi)生許可證申請書》;
3、 工商營業(yè)執(zhí)照復印件(副本);
4、 原衛(wèi)生許可證副本原件，產品備案表原件;
5、 從業(yè)人員健康證和衛(wèi)生知識培訓證復印件:10人以下提供全部復印件，10人以上提供名冊。名冊內容包括:序號、姓名、性別、年齡、工種、健康證發(fā)放日期、證號、培訓證發(fā)放日期、體檢單位、培訓單位;
6、申報單位關于其生產場地、流程布局、產品配方、工藝及標簽、衛(wèi)生設施、生產設備及檢驗室設施、空調系統(tǒng)、給排水系統(tǒng)等方面中任何一項有變動的應遞交變動后的材料;
7 、 產品衛(wèi)生檢驗報告書(一年內)。
變更要求
1、 申請報告;
2、 《XX市衛(wèi)生局衛(wèi)生許可證申請書》;
3、新增產品的，按"新產品審查"進行，所需資料也一樣要求;
4、減少產品的，僅需遞交"申請報告";
5、原衛(wèi)生許可證副本原件、工商營業(yè)執(zhí)照復印件
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