目前銷(xiāo)售乳制品，首先要通過(guò)工商部門(mén)審核，領(lǐng)取 《食品流通許可證》，還要獲得 《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》，并且在食品流通許可項(xiàng)目和注冊(cè)登記經(jīng)營(yíng)范圍中分類(lèi)單項(xiàng)審核和管理，細(xì)化和完善乳制品流通許可制度。所以您如果要零售乳制品，在辦理食品流通許可證上的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目上就應(yīng)該包括乳制品（含嬰幼兒配方乳粉），如果申請(qǐng)的食品流通許可證沒(méi)有包括這一項(xiàng)目就當(dāng)然不能零售。
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